Zilnic, 12:00 – 17:00
Pâinea aurie îmbracă un strat generos de șuncă și cașcaval topit, completate de ou și servite alături de valeriană și roșii cherry proaspete. Un clasic reinterpretat, perfect pentru cei care își doresc un brunch consistent și plin de savoare.
Rosii Cherry, Cascaval, Sunca, Oua, Ulei FS, Paine, Valeriana
300 gr
Paste Pesto
Un preparat pur și simplu plin de savoare. Paste îmbrăcate în sos pesto aromat, completate de mozzarella fină, parmezan maturat și roșii cherry dulci. Finalizate cu busuioc proaspăt și un strop de ulei de măsline, sunt alegerea perfectă pentru cei care iubesc aromele autentice ale bucătăriei mediteraneene.
Ulei Masline, Rosii Cherry, Sos Pesto, Paste , Parmezan, Mozzarella, Busuioc
400 g
Puține deserturi trezesc atâta nostalgie. Clătite umplute cu Nutella și servite calde, pentru un echilibru perfect între finețe și savoare. Un final dulce al brunch-ului sau motivul perfect să începi ziua cu un răsfăț.
Sare, Făină, Ouă, Frișcă, Lapte, Topping, Nutella
140g
O explozie de prospețime, perfectă pentru zilele călduroase. Roșii coapte, castraveți, ceapă și usturoi, îmbinate cu ulei de măsline și un strop de oțet pentru un gust echilibrat și răcoritor.
Oțet, Ulei Măsline, Castraveți, Usturoi, Sare, Roșii, Ceapă, Piper, Crutoane
300g
Roșii, Usturoi, Busuioc, Ulei, Sare, Parmesan, Pâine
250g
Rețeta care a obținut cel mai mare punctaj în focus grupuri și una dintre preferatele echipei noastre. Ouă cremoase, maioneză și smântână fină, împrospătate cu ceapă, ardei kapia și pătrunjel, asezonate simplu cu sare și piper. Servită pe pâine proaspătă, este genul de preparat care demonstrează că ingredientele simple pot crea un brunch memorabil.
Ouă, Ceapă, Ardei Kapia, Pătrunjel, Piper, Sare, Maioneză, Smântână, Pâine
260g
Un preparat care a cucerit întreaga noastră echipă încă de la prima degustare. Bucăți fragede de piept de pui, ardei, ceapă și slănină, rumenite până la perfecțiune și glazurate cu sos sweet chili pentru un echilibru perfect între dulce, ușor picant și afumat. Finalizate cu verdeață proaspătă, sunt genul de frigărui care dispar primele de pe masă.
Ardei, Sos Sweet Chilly, Slănina, Ceapă, Piept de Pui, Verdeață
400g
Un wrap plin de culoare și savoare, în care falafelul crocant se întâlnește cu hummusul cremos, tahini și sosul de usturoi. Castraveții proaspeți și murați, roșiile, salata iceberg și ceapa adaugă prospețime și textură, iar un strop de lămâie și sosul Sriracha completează preparatul cu un contrast perfect între cremos, acrișor și ușor picant.
Castraveți Murați, Salată Iceberg, Castraveți, Lămâie, Humus, Lipie, Falafel, Sos Usturoi, Roșii, Sos Sriracha, Ceapă, Tahini, Castraveți proaspeți
340g
Un clasic al brunch-ului reinterpretat prin simplitate și echilibru. Ouă poșate, așezate peste iaurt grecesc fin cu usturoi, completate de unt aromat cu boia afumată și fulgi de chilli. Mărarul proaspăt și pâinea crocantă transformă fiecare îmbucătură într-o combinație cremoasă, condimentată și incredibil de satisfăcătoare.
Iaurt Grecesc, Ouă, Usturoi, Sare, Piper, Mărar Verde, Unt, Boia Afumată, Fulgi Chilli, Oțet, Pâine
280g
Un preparat surprinzător, care îmbină texturi și arome din bucătăria mediteraneană și orientală. Kataiful crocant se completează perfect cu hummusul cremos, oul poșat și sosul olandez catifelat, în timp ce mixul de semințe, salata proaspătă și roșiile cherry adaugă prospețime și echilibru. Un brunch sofisticat, creat pentru cei care vor să descopere ceva diferit.
Kataif, Ouă, Sos Olandez, Hummus, Mix Semințe, Salata Mix, Roșii Cherry, Oțet, Sare, Oțet Balsamic Cremă
300g